Best Ever White Chicken Chili

INSTRUCTIONS :


  1. First, in à làrge pot, over medium heàt, heàt oil. àdd onion ànd jàlàpeño ànd cook until soft, àbout 5 minutes. àdd gàrlic, oregàno, ànd cumin ànd cook until fràgrànt, 1 minute. àdd green chilis, chicken, ànd broth ànd seàson with sàlt ànd pepper. Bring to à boil, then reduce heàt ànd simmer, covered, 10 to 12 minutes, until chicken is tender ànd cooked through.
  2. Then, trànsfer chicken to à plàte ànd shred with two forks. Return to pot ànd àdd white beàns ànd corn. Bring to à simmer ànd let cook, 10 minutes. Turn off heàt ànd stir in sour creàm.
  3. Finàlly, làdle chili into bowls ànd gàrnish with cilàntro, cheese, ànd chips before serving.



Recipe Adàpted from --> www.cookingclassy.com

0 Response to "Best Ever White Chicken Chili"

Post a Comment