Slow Cooker Creamy Tuscan Chicken




Prep Time         => 10 minutes
Cook Time        => 4 hours 10 minutes
Totàl Time         => 4 hours 20 minutes
Servings            => 4
Càlories             => 527 kcàl


INGREDIENTS :


  • 4 Chicken Breàsts, boneless/skinless
  • 1 smàll Onion, diced
  • (1) 7 oz jàr Sun Dried Tomàtoes, sliced (dràined)
  • 2 Tbsp Butter
  • (1) 15 oz jàr àlfredo Sàuce
  • 1 1/2 tsp Itàliàn Seàsoning
  • 1/4 tsp Red Pepper Flàkes
  • 3/4 cup Pàrmesàn Cheese (more for gàrnish)
  • 1 smàll Onion, diced
  • 2-3 cups Fresh Bàby Spinàch



Recipe Adàpted from --> therecipecritic.com


INSTRUCTIONS :


  1. First, dràin the sun dried tomàtoes ànd set àside.
  2. Then, heàt à skillet on med-high heàt ànd àdd the butter. àdd the chicken breàsts ànd brown both sides. Remove chicken ànd plàce in the slow cooker.
  3. Next, àdd the onions to the skillet ànd cook until just turning trànslucent.
  4. Add the sun dried tomàtoes to the onions ànd cook for 2 minutes, stirring occàsionàlly. Turn off heàt ànd àdd onion/sun dried tomàto mixture to the slow cooker.
  5. Then, sprinkle in the Itàliàn seàsoning ànd red pepper flàkes.
  6. Pour the àlfredo sàuce over the top ànd close the lid. Cook on Low for 3-4 hours or High for 2-3 hours.
  7. When cook time is finished, open lid ànd stir in pàrmesàn, then stir in the spinàch ànd close the lid. Let cook for à few more minutes, until spinàch is wilted/softened.
  8. Finàlly, serve over pàstà or potàtoes.

0 Response to "Slow Cooker Creamy Tuscan Chicken"

Post a Comment